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什么是有机铁观音,有机铁观音的环境特定标准

  正所谓高山出好茶,有机铁观音来自全产地最高山,山上整年云雾缭绕,温度底,气候湿润,海拔上千米,口感纯厚,回味特绵长。市场上的铁观音大部分是常规茶,也是安全等级最低的,其次是无公害,再好一点是绿色食品茶。茶叶安全等级最高的是有机茶,下面我们来了解一下有机铁观音茶。

什么是有机铁观音,有机铁观音的环境特定标准

  什么是有机铁观音

  有机铁观音是指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,被充许使用有机食品标识的铁观音。

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  纯生态有机茶特级铁观音

  这款茶是来自安溪县茶园生产的高山茶因为是鲜香型的,所以茶叶的颜色比较青绿色,茶渣也是墨绿色的哦!这款茶叶很耐泡,茶水回甘好!茶水很清彻!因为是高山茶,所以这款茶是越泡越香哦!

什么是有机铁观音,有机铁观音的环境特定标准

  有机铁观音的环境特定标准

  有机铁观音基地要求茶山植被保护良好,没有受到开垦破坏,空气清新,土壤、水质洁净,具有适合铁观音茶树生长的丰厚的红壤土土层,富含有机质等有益元素,无任何污染源。在茶园灌溉上,利用天然雾气、雨水和天然泉水,杜绝污染。种植时不使用化学肥料,没有农残,因此,可能颜色没有常规铁观音那么墨绿。有机铁观音除具有常规铁观音的保健功能外,更具环保、绿色、健康,食品卫生安全得到有效保证。茶颗粒外形紧密、色泽砂绿翠润,颜色鲜活,富有高山茶韵味。干茶淡淡兰花香,自然清新。
 
  1、有机铁观音对大气的要求:产地的周围不得有大气污染源。特别是上风口没有污染源,不得有有害气体排放。大气质量要求稳定,符合有机食品大气环境质量标准。
 
  2、有机铁观音对水环境要求:生产用水质量要有保证。产地应选择在地表水、地下水水质清洁无污染的地区。水域、水域上游没有对产地构成污染威胁的污染源,生产用水质量符合有机食品水质环境质量标准。  
 
  3、有机铁观音对土壤的要求:产地土壤元素位于背景值正常区域。周围没有金属或非金属矿山,没有农药残留污染,同时具有较高的土壤肥力,土壤质量符合有机食品的质量标准。
 
  4、有机铁观音对产地的要求:有机铁观音的产地必须设置合理,生产地面积不少于200亩,有利于各种农业措施的实施和避免邻近作物对生产地的影响,有机茶叶产地与其他地块能明确区分。
 
  温馨提示:有机铁观音于2009年8月通过ISO22000国际认证,因此茶友们在购茶时要核实是否通过ISO22000认证,否则不是真有机茶哦!
什么是有机铁观音,有机铁观音的环境特定标准
 
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