欢迎您的光临,【浮山堂茗茶】如果能让您以最少的钱买到最好的铁观音,是我们老茶农的幸福,期待与您一起探讨、咨询、研究各种有关于铁观音的专业知识!
当前位置:主页 > 铁观音种植 > 正文

正宗安溪铁观音是什么样子呢?

  正宗安溪铁观音是什么样子呢?真正正宗的安溪铁观音茶叶,是必须产自内安溪,纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略厂下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这就是纯种的正宗安溪铁观音特征之一。
 
正宗安溪铁观音是什么样子呢
红心铁观音红色芽叶

  正宗安溪铁观音好茶,需要具有以下几个特点:

  第一点:高山高海拔茶园,优选内安溪高山高海拔茶区的核心茶园,这里产茶历史悠久,大部分土质为PH值高的红色土壤,这种土壤是最适合铁观音茶树生长的,因此这里的茶叶叶片肥厚,营养元素含量高于其他地方的茶区,自然条件得天独厚,这也是正宗铁观音茶叶品质优良的条件之一。
 
  第二点:国家质量鉴定,有证书的好茶,国家肯定的好茶。真正做到批批检验合格,消费者放心。当然,这也只是名誉上的一种做法,但是实际上最终看的是铁观音茶叶的品质,而并不是一纸证书就可以的。

正宗安溪铁观音是什么样子呢
 
  第三点:符合国家标准,无农残。新修订的福建安溪铁观音国家标准《地理标志产品安溪铁观音》(GB/T19598-2006)2007年6月1日起正式实施。《地理标志产品安溪铁观音》(GB/T19598-2006代替的是GB19598-2004《原产地域产品安溪铁观音》,除了标准性质和名称的修改外,对卫生农残等指标做了修改,让广大消费者喝到真正绿色健康的茶叶。
 
  第四点:浮山堂茶叶网茶农原产地直供,自家自产一部分,从其它茶农手中购买一部分,这样才能满足大众的多元化口感需求,丰富铁观音茶叶市场,同时放置网站上直接出售,做到从茶农——消费者的垂直营销,进一步降低经营成本。因此,可以保证您喝到的是最实惠的优质好茶。

正宗安溪铁观音是什么样子呢
 
  第五点:色泽砂绿或墨绿,呈蜻蜓头青蛙腿,紧结重实,放置盖碗中可发出“铛铛”清脆声响,一般来说越沉重的铁观音品质越高。
 
  第六点:无杂碎茶末,好茶的精致度极高,必须保证无杂碎,颗粒匀整,整体质感整洁光亮。
 
  第七点:兰花香或花果香明显,这是好的铁观音必须具备的特征之一,一般清香型铁观音呈兰花香味,传统制作工艺的浓香型则花果香明显,闻之除了茶香,再无异味。
 
正宗安溪铁观音是什么样子呢
 
  第八点:叶底肥厚,红样歪尾桃纯种茶生产制作的铁观音叶底很肥厚,且大部分向叶背翻卷,冲泡到最后叶底余香明显,同时叶底呈绸缎状,手摸着和摸绸布无异,质感强且富有弹性。
 
  第九点:茶汤金黄,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,香气纯正、滋味厚重口味醇正。素有“七泡有余香”美誉,故而好茶的耐泡度必须为7道以上。

正宗安溪铁观音是什么样子呢
 
  根据以上的介绍我们就知道,铁观音茶叶要具备以上9个特点,才能够算是最正宗的安溪铁观音茶,要是想要买正宗安溪铁观音茶叶除了茶农自产自销以外,还可以到一些正规的品牌茶叶店里面去购买。

版权保护: 本文由 主页 原创,转载请保留链接: https://www.honggu88.com//zhongzhi/482.html