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铁观音茶叶放凉了能喝吗

  铁观音茶叶凉了能喝吗?放凉后的茶,一般都不建议饮用,热茶能使人神思爽畅,心明眼亮。冷茶对躯干则有滞寒,聚痰的副效用。所以铁观音茶叶放凉了就不要喝了,特别是肠胃本就不好的朋友更不能喝凉茶。

铁观音茶叶凉了能喝吗
 
  铁观音茶不宜喝冷茶,此外喝铁观音茶还有以下几个禁忌:
 
  禁忌一:空腹忌喝铁观音
 
  最好不要早晨空腹喝铁观音,因为铁观音的成分较为浓郁,空腹会冲淡胃酸,还会抑制胃液的正常泌,不利于消化,严重的还会引起头部不适、心悸、心烦、胃部不适、等症状,感觉就像喝醉酒了,我们称其为“茶醉”现象。
 
  禁忌二:茶水不宜太烫
 
  饮烫茶太烫的茶水对人的喉咙不好,食管和胃非常刺激较强,这里带个题外话,太烫的话,可以先品品香气,拿起碗盖闻闻,等待不是很烫才喝。如果长时期饮用太烫的茶水,有可能引动这些个器官的病变,例如咽喉炎等等。

铁观音茶叶凉了能喝吗
 
  禁忌三:酒后不宜喝
 
  有很多人都认为喝完酒,喝点浓茶能够醒酒,实际上这是一种错误的观点,喝浓茶更是错误,因为本身茶叶能够兴奋人的神经中枢,酒后喝浓茶会加重对人心脏负担;其次,虽然茶叶具有很好的利尿作用,但是酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解就从肾脏排出,对肾脏具有很大的刺激性。因此,为了保护心肾,不宜在酒后饮茶,尤其不能饮浓茶,要喝的话清淡一点较好。
 
  禁忌四:忌喝浓茶
 
  喝茶固然好处很多,但是不能喝得太浓,浓茶含咖啡碱,茶碱多,非常刺激强,易引动头疼,睡不着。尤其是对于一些经常失眠的人群,需要特别注意。

铁观音茶叶凉了能喝吗
 
  禁忌五:忌冲泡时间过长
 
  冲泡时间太久冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳馨事物等可以半自动氧气化,不止茶汤暗,味差,香低,错过仔细辨别价值;并且因为茶叶中的维他命C,维他命P,蛋白质等因氧气化而减损,使茶汤营养价值大大减低;同时因为茶汤闲置时间太久,遭受四周围环境的污染,茶汤中的微有生命的物质(球菌和直菌)数目较多,很不卫生。一般建议,每泡茶叶当场喝完,喝完之后顺便倒掉茶底。隔段时间要喝的话需要重新换上。
 
  禁忌六:忌饭前喝茶
 
  饭前饮茶的话会冲淡唾沫,使口腹没有滋味,还能短时间之内使克化器官吸收氨基酸的功能减退,因此也不建议。

铁观音茶叶凉了能喝吗
 
  禁忌去七:贫血不宜喝铁观音
 
  因为铁观音中含有大量的鞣酸,鞣酸可与人体内的铁结合成不溶性的结合物,使体内得不到足够铁的来源,尤其需要特别注意的是,女性在来月经期间,更不适合,在那段时间饮茶尤其是饮用铁观音等浓茶极易引起缺铁性贫血。
 
  禁忌八:忌用茶水吃药
 
  上面也已经讲过,茶叶中包括数量多鞣质,可分解成鞣酸,因此用茶水吃药,会与很多药物接合而萌生沉淀,阻拦吸收,影响药效。所以,俗语说:“茶叶水分解药”。
 
  禁忌九:不喝隔夜茶
 
  饮隔夜茶因隔夜茶时间过久,维他命已失去,并且茶里的氨基酸,糖类等会变成球菌,霉菌蕃息的养分。再者,隔夜茶由于放置时间过长,容易滋生一些细菌,对身体健康肯定是有影响的。

铁观音茶叶凉了能喝吗
 
  此外,冲泡次数过多的铁观音也不宜喝。通常茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有啥子茶汁了,质量好的顶多七次。据有关尝试标定,头开茶汤可含水浸出物总量的50百分之百,二开茶汤含水浸出物总量的30百分之百,三开茶汤则为10百分之百,四开茶汤却只有1-3百分之百,再多次冲泡便会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,由于茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
 
  至于新茶叶不宜立即喝,从中医的角度来看,刚制作的茶属于水火未调,茶的寒性和烘焙来带的火都是很强的状态,这时喝下去,通过人体来实现寒和火的平衡时对人体来说很有伤害的。要存放一下,这里指的存放是适当的,让茶的寒性和烘焙的火气都降一下,它们之间调和的相对比较融洽,比较柔和,和人的身体更相应,这个时候喝是有利于人体健康。

铁观音茶叶凉了能喝吗
 
  综上所述,铁观音茶叶放凉了不建议饮用,所以我们最好热饮。当然热饮是在温度适中的情况下,而不是饮用烫茶,这一点需要注意。铁观音茶正确的饮用是有益身体健康的,因此想要喝铁观音茶对身体有好处,那么就一定要合理的品饮。

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