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铁观音蜜茶价格多少钱一斤,铁观音蜜茶的做法

       喜欢喝茶的朋友一定对铁观音不陌生,铁观音功效非常之多,并且喝起来口感很好,深受广大茶友们的喜爱,但是铁观音也有区分质量好坏,价格高的质量好的极品铁观音,口感更是不错。但是你们知道铁观音蜜茶吗?那么铁观音蜜茶的价格多少钱一斤?今天我们就重点讲一下铁观音蜜茶价格与做法。

铁观音蜜茶价格多少钱一斤,铁观音蜜茶的做法
 

铁观音蜜茶功效:

 
       茶叶能促进消化,生津止渴;蜜糖可补充钙,铁,镁,锌等微量元素及C,B2和乳酸,氨基酸等,而且能改善消化和代谢状况,调理肠胃,治疗便秘,美容养颜、养心护肝、清热解毒的功效;在炎热的夏天适当补充葡萄糖也是十分必要的。

铁观音蜜茶的功效
 

铁观音蜜茶价格多少钱一斤

 
       铁观音蜜茶是按照五年以上炭焙熟茶铁观音和高山纯正的春蜜、冬蜜,制作而成的,所以价格比较高,铁观音蜜茶的价格一斤大约在300-600左右。

铁观音蜜茶价格多少钱一斤
 

铁观音蜜茶的做法

 

铁观音蜜茶所需材料

 
       五年以上炭焙熟茶铁观音和高山纯正的春蜜、冬蜜,制作铁观音蜜茶时蜂蜜非常关键,纯正冬蜜为首选,浓度需要达到40°。
 
       最后,制作的器皿也比较讲究,必须选用陶瓷大缸来制作,其间应避免茶叶接触到铁制品,以免铁与蜂蜜等产生重金属反应。
 

铁观音蜜茶民间做法

 
       1、制作时,要先将陈茶里面的茶末去除。然后再把茶叶放入烘干机烘焙,将水分蒸发掉。
 
       2、接下来,将茶叶与蜂蜜按1∶1.2的比例拌匀,再把它们一起放入陶瓷大缸,封上盖子,进行浸泡。
 
       3、浸泡期间,要时常拿叉子和长筷子翻一翻。浸泡半年后,蜂蜜会慢慢沉入缸底,出现缸上部的茶叶未能浸泡到蜂蜜的情况。这个时候就需要盘缸,所谓盘缸就是将茶叶和蜂蜜倒出,拌匀,再重新放入缸内。半年后,要再次盘缸。如此反复两三次,蜜茶才算做成。

铁观音蜜茶民间的做法
 

铁观音蜜茶企业做法

 
       第一,要选择春、秋两季的茶叶,不论是清香、浓香都行,因为这两个季节的茶叶品质比较稳定,易于储存,在蜂蜜方面,要选择冬蜜或春蜜才行,因为这两个季节的蜂蜜品质比较好;
 
       第二,要将茶叶挑干净,在净茶中拌入蜂蜜,在无污染的环境中放1~2天;
 
       第三,将茶叶放入锅中,在100度左右的温度下,将蜂蜜中的水分去掉。经过这些步骤后,茶叶就可包装好出售了。而在闽南茶都,一些茶商那里也有铁观音蜂蜜茶,做法与以上做法类似,不过他们采用的是陈茶来做。据茶商们介绍,这样做出的茶叶,利于夏天防暑、治胀气等。

铁观音蜜茶企业的做法
 
注意
 
       因为蜂蜜内的营养物质会被高温所破坏,所以调入蜂蜜时水温不宜超过80摄氏度。
 
 
       有关铁观音蜜茶价格多少钱一斤以及铁观音蜜茶的做法 就为茶友分享到这,希望能给大家带来有价值的参考,不理解的地方,私信私聊,关注浮山堂茶叶,大家可以了解更多茶叶知识,欢迎前来访问哦!
 
 
 
 
 
 
 

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