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武夷山岩茶属于黑茶吗?属于乌龙茶!

  武夷岩茶是汉族的传统名茶,具有红茶的甘醇、绿茶的清香,味道鲜醇之极,是不可多得的茶中珍品。那么,武夷山岩茶属于黑茶吗?假如你不了解,那下面就跟这小编一起来了解一下吧。

武夷山岩茶属于黑茶?

  武夷岩茶属于什么茶

  武夷岩茶,属于乌龙茶,独具岩韵,乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。武夷岩茶具有绿茶的清香,红茶的甘醇,岩骨花香显著,是难得的乌龙茶极品。
 
  武夷岩茶成茶外形弯条型,色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结,汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型,瑞则浓长、清则幽远,或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑润甘爽,带特有的“岩韵”。叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现。
 
  武夷岩茶,产于福建闽北秀甲东南的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷山属丹霞地形,中亚热带海洋性气候,四季分明,无霜期长,雨量充沛,土壤肥沃,非常适合茶树的生长。

武夷山岩茶属于黑茶?

  武夷岩茶品种分类

  产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,可分为正岩茶、半岩茶和洲茶,正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。
 
  主要的品种有:武夷水仙、武夷奇种、大红袍等。而岩茶中最著名的茶品有:大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等。

武夷山岩茶属于黑茶?

  武夷岩茶功效

  武夷岩茶富含身体必需的多种维生素、肌醇、矿物质、氨基酸等营养成分,具有明目益思、利尿消毒、健胃消食、延缓衰老、抗菌消炎等保健功效。除了上述功能外,武夷岩茶还有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等功效。

武夷山岩茶属于黑茶?
 
  通过上文的了解,我们可以清楚地知道,武夷岩茶属于乌龙茶,常饮对人体健康有着极好的养生作用。
 
  好了以上关于武夷山岩茶属于黑茶吗?就介绍到这里了,希望可以给对你有参考价值。非常感谢大家的阅读!感兴趣的朋友们欢迎关注浮山堂茗茶。
 
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