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台湾冻顶乌龙保质期,保质期一般为十八个月

  台湾冻顶乌龙外形卷曲呈半球形,色泽墨绿油润,冲泡后汤色黄绿明亮,香气高,有花香略带焦糖香,滋味甘醇浓厚,耐冲泡。冻顶乌龙茶品质优异,历来深受消费者的青睐,畅销台湾、港澳、东南亚等地,近年来中国内地一些茶艺馆也时髦饮用冻顶乌龙茶。那么冻顶乌龙茶保质期是多久呢?接下来就为大家详细的介绍一下。

台湾冻顶乌龙保质期,保质期一般为十八个月

  冻顶乌龙茶保质期

  茶叶按发酵程度不同分类可划分为:不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶此几种。乌龙茶发酵程度达15%,铁观音40%,冻顶茶30%,红茶100%。且茶叶的发酵程度是直接关系到其保质期问题,发酵程度越深保质期越长。
 
  以前乌龙茶的制法是因为深山里交通不便,广东茶叶市场,茶叶一般都要隔个几年才会卖出去,还要看茶贩多久来一次。因为发酵度高,茶叶才稳定,东莞哪里买茶叶好,如果发酵得不够就麻烦了,所以冻顶乌龙茶保质期可达数年之久。
 
  话虽如此,但冻顶乌龙茶的保质期多为十八个月,而且不须存入冰箱,只需要装茶叶的真空袋在取出茶叶以后,排出空气,再用橡皮筋扎紧,放在阴凉通风的地方,另外保存冻顶乌龙茶时,大家还要注意,一定要避光密封保存。

台湾冻顶乌龙保质期,保质期一般为十八个月

  冻顶乌龙茶的保存方法

  乌龙茶所含有的绿叶素一见光就会发作光催化反响,所以避光是存放乌龙茶的最重要条件之一。除了避光,防潮也是必不可少之的。
 
  1、冻顶乌龙茶能罐装储存
 
  平冻顶乌龙茶平时可以保存在可以密封的茶叶罐中,放在阴凉的地方,把冻顶乌龙茶放入以后,把盖子密封好,能减少异味吸收,平时方便取食,这种保存方法能让冻顶乌龙茶保存几个月甚至一年不变质。
 
  2、冻顶乌龙茶能冷冻保存
 
  冻顶乌龙茶在低温的环境中保存时间最长,平时把它密封以后,放在冰箱的冷冻室中,进行冷冻保存,可以让冻顶乌龙茶保存三到五年的时间,一点也不会发生变质,而且口感与色泽也没有明显变化,只是从冰箱取出以后需要尽快饮用完。

台湾冻顶乌龙保质期,保质期一般为十八个月
 
  此外,冻顶乌龙茶过期之后建议不再饮用,以免对身体造成不利影响。过期的乌龙茶如果存放过久会滋生霉菌和细菌,导致茶叶腐烂出现很多病菌,如果接着喝的话很有可能会出现肠胃不适等情况。
 
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