欢迎您的光临,【浮山堂茗茶】如果能让您以最少的钱买到最好的铁观音,是我们老茶农的幸福,期待与您一起探讨、咨询、研究各种有关于铁观音的专业知识!
当前位置:主页 > 铁观音产地 > 正文

正山小种致癌吗?

  正山小种致癌吗?为什么会有这样的问题呢,主要是因为在正山小种、金骏眉等红茶中检出黄曲霉毒素,而黄曲霉毒素在一定的程度上面是可以致癌的,下面给大家详细的介绍一下!

正山小种致癌吗

  劣质的正山小种会致癌

  福建医科大学南平市疾控中心李恒等于2017年2月发表的一篇文章,披露了对福建北部地区产红茶的检测结果,该研究从南平各县随机抽取茶叶商店20个,共购买97份红茶样品,包括了正山小种、金骏眉、银骏眉、政和功夫等品种,有7个样本中检出黄曲霉毒素B1,检出率7.2%。

正山小种致癌吗

  少做松烟小种的原因

  现在较少做松烟小种主要有三方面的原因:环保、健康和年轻人喜好。环保的原因,是因为做松香小种必须要活树,为了避免乱砍滥伐,只能减少这种制作。健康,是因为目前尚不知道这样松烟熏出来的茶,到底对健康是否有影响。最后就是,现在很多年轻人都不爱喝这种松香的小种,没有市场,自然就更少人去做了。

正山小种致癌吗

  正山小种的饮用禁忌

  1、不宜放凉饮用
 
  喝正山小种之时,趁热喝不仅口感好营养功效也好,要注意不要放凉再饮用。因为这样会容易影响暖胃效果,且放置时间过长的话,营养含量会大大降低。
 
  2、不宜饮用新茶
 
  如果买回来的正山小种茶叶还是新茶,最好不要着急饮用,放置一段时间再喝会比较好。因为新茶含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,容易诱发肠胃病。
 
  3、不宜以茶服药
 
  如果是在服药的期间,要注意喜欢喝正山小种茶的,要避开用茶水来送服药物,否则会影响药效。另外,人参、西洋参等不宜和正山小种茶一起食用。
 
  4、神经衰弱等患者不宜饮
 
  正山小种红茶虽然营养功效显著,但有些人群是不适合喝的,比如:神经衰弱、心脑血管病等患者是要禁忌饮用的。另外,正山小种红茶也不宜在睡前或空腹时饮用。
 
  5、特殊时期的女性
 
  如果是处于特殊时期的女性,如怀孕期间、哺乳期间,都是不能喝正山小种红茶的,而且尤其不能喝浓度高的茶水,否则对健康不利。

正山小种致癌吗

  正山小种的功效

  1、利尿
 
  正山小种茶中含有的咖啡碱及芳香物质成分,能增加肾脏的血流量,提高肾小球的过滤率并抑制肾小管对水的再吸收,促成尿量增加。经常饮用,有助于缓和心脏病或肾炎造成的水肿哦。
 
  2、消炎杀菌
 
  正山小种茶富含多酚类化合物,能起到消炎的作用。实验表明,正山小种茶中含有的儿茶素,具有抑制和消灭病原菌的功效。细菌性喇疾、食物中毒患者等,不妨适当喝些正山小种茶,对身体有颇大的好处。
 
  3、解毒
 
  正山小种茶中的茶多碱,作用于吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,对于饮水和食品受到工业污染的现代人来说,经常饮用正山小种茶大有益处。
 
  4、提神消疲
 
  医学实验证明,正山小种茶含有的咖啡碱,有兴奋神经中枢之效,对血管系统和心脏具兴奋作用。同时有助于促进发汗,加速排泄体内老废物质,起到振奋精神、消除疲劳的作用。
 
  5、生津清热
 
  正山小种茶含有大量的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等成分,能和口涎产生化学反应,刺激唾液分泌,从而滋润口腔。同时这些物质成分还能刺激肾脏,促进热量和污物的排泄,有较好的清热、排毒功效。
 
  6、延缓衰老
 
  正山小种茶富含维生素等抗氧化剂,经常饮用,对心脏有着极大的益处。且有相关报道指出,正山小种茶的抗衰老效果明显,强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
 
  7、养胃护胃
 
  正山小种茶是经过发酵烘制而成的红茶,茶多酚含量极少,适当适量饮用,不会对胃部产生刺激作用。平常不妨多饮用一些加糖、加牛奶的正山小种茶,能消炎、保护胃黏膜,对肠胃溃疡也有一定治疗作用。

正山小种致癌吗
 
  小贴士:
 
  优质的正山小种是不会致癌的,但是要是茶叶的品质不高,或者是冲泡、饮用的方式不正确的话也是会影响正山小种功效的!
 
  好了以上关于正山小种致癌吗就介绍到这里了,希望可以给对你有参考价值。非常感谢大家的阅读!感兴趣的朋友们欢迎关注浮山堂茗茶。
 
  注:原文收集于普洱茶网,信息贵在分享,如设计版权问题请联系删除

版权保护: 本文由 主页 原创,转载请保留链接: https://www.honggu88.com//chandi/712.html