欢迎您的光临,【浮山堂茗茶】如果能让您以最少的钱买到最好的铁观音,是我们老茶农的幸福,期待与您一起探讨、咨询、研究各种有关于铁观音的专业知识!
当前位置:主页 > 铁观音产地 > 正文

哪种铁观音最好喝?最好的选择非秋茶莫属

  安溪铁观音按季节来分类,安溪铁观音种类可以分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶四大类,那么,你知道是哪哪一个季节的安溪铁观音最好喝吗?那就跟着小编几天的来连一下吧!

哪种铁观音最好喝?

  哪种铁观音最好喝?

  秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏两季生长、采摘,新梢内含物质相对减少,叶色较黄,芽叶较瘦小,且大小不一,对夹叶多,叶张较薄、叶缘锯齿明显;内含物质含量少,滋味平和,水薄甘甜,香气较高。这时的铁观音是最好喝的选择!

哪种铁观音最好喝?

  秋茶香气为何那么浓郁?

  由于秋天降水量少,气候也比较干燥,泥土和空气中的水分减少,使得茶叶在成长、采摘和制作的过程中能够最大程度地保持茶叶的香气。因为在干冷的温度下制成的茶叶,不仅能完整地保持茶叶的内质,茶叶的水分也会相对减少,从而更显香气。

哪种铁观音最好喝?

  如何辨别铁观音是否秋茶?

  辨别正宗的铁观音秋茶无非从干茶、内质和叶底来进行鉴别。正宗铁观音干茶外形紧结,鲜绿有光泽,且有厚、实、重的特征;香气闻起来有浓郁的鲜水果香,滋味不会苦涩,口感顺滑,有喉韵;叶底凹软。

哪种铁观音最好喝?

  铁观音为何是秋茶的代表?

  素有“春水秋香”之称的铁观音可谓是秋茶的代表了,春天的铁观音注重茶汤的口感,秋天的铁观音注重铁观音的香气,就茶质来说,秋天的铁观音是一年之中最好的。秋天采摘铁观音的天气是最佳的,加上即将进入冬天,制成的铁观音在适宜的气温下保存不易变质。而且寒露之后的铁观音味道更香,口感也更为顺滑。铁观音秋茶一般会在9、10月上市,9月上市的是早秋茶,10月开始才会大规模上市。

哪种铁观音最好喝?

  秋茶和春茶有什么不同?

  秋茶与春茶最大的不同是在于味道上,秋茶不涩不苦,叶叶含白露,实为上品。就同一品质而言,春茶耐力更好,更耐泡,秋茶香气更佳,韵味足。“春水秋香”,顾名思义,春茶茶汤滋味浓,韵味强,口感佳,回味久,秋茶香气高,韵味长。哪个好,确实难说清楚,主要看个人的喜好。
 
  铁观音秋茶刚出炉的时候火气比较大,不宜现泡现喝,至少要放置一个星期后等火气消退了再进行冲泡。各位茶友买回秋茶后切勿过于着急,先把茶叶在阴凉处放置一段时间后再饮用,不仅口感会更好,而且对身体也是有益的哦。

哪种铁观音最好喝?
 
  以上就是关于哪种铁观音最好喝?的介绍就到这里了,以上是今天的所有内容,非常感谢大家的阅读!感兴趣的朋友们欢迎关注浮山堂茗茶。
 
  注:原文来源于普洱茶网,信息贵在分享,如设计版权问题请联系删除

版权保护: 本文由 主页 原创,转载请保留链接: https://www.honggu88.com//chandi/565.html