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铁观音干茶叶怎么保存最好

  铁观音茶叶很容易受到天气环境因素的影响而变质变味,所以不管是什么样的茶叶,都需要储存好,每次要泡茶时,取用之后都还要存放起来。才不会变味。那么,干茶叶怎么保存最好呢?下面就具体的来为大家介绍一下。

铁观音干茶叶怎么保存最好

  干茶叶怎么保存最好?

  1、最简单的方法就是冰箱保存:将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。
 
  2、最普遍的保持方法就是铁罐存放法:将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口,已达到最佳贮藏效果。
 
  3、最方便的保持方法就是复合薄膜袋贮藏法:将茶叶装入复合袋内,挤出袋内空气,用封口机封好袋口,再套上塑料袋,扎紧袋口,置于冰箱下格内冷藏。
 
  4、最实用的保持方法就是保温瓶贮藏法:将茶叶装入干燥的保温瓶内,盖好瓶塞,用白蜡封实,再用胶布封好。
 
  另外我们要法意的是,茶叶在保存时的含水量:绿茶不能超过5%,红茶不超7%。我们可先将茶叶炒干或烘干,然后再收藏;茶叶也需要避光和隔热,所以对贮藏的环境有一定要求。

铁观音干茶叶怎么保存最好

  茶叶保存注意事项

  1、避高温。在高温的条件下,茶叶容易褐变,随着温度的升高,茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质会被不同程度的分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。不同的茶叶,对温度的要求各不相同,所以消费者在购买茶叶时,最好咨询清楚。
 
  2、避潮湿。茶叶是一种疏松多孔的亲水性植物,在潮湿的条件下,茶叶很容易吸收空气中的水分导致发霉变质,所以茶叶一定要在干燥的条件下储存。
 
  3、避阳光。茶叶在强烈的阳光下,茶叶中的叶绿素和醇类物质会被氧化分解,影响茶叶的品质,甚至失去饮用价值。
 
  4、避异味。所有的茶叶,都忌讳与有异味的东西混合储存,茶叶中所含的特殊物质导致茶叶很容易吸收周围的异味,如果与其他有一位的产品混合储存,会导致茶叶中混有其他味道无法祛除,使茶叶失去了原有的香味。

铁观音干茶叶怎么保存最好
 
  以上内容就为大家介绍到这里了,铁观音干茶叶怎么保存最好方法就是冷冻保持。胆有些茶叶是不适宜长期储存,所以在保存茶叶的时候必须要留意它的保质期,比如绿茶类的茶叶保质期比较短,需要在短时期内喝完比较好。

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