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武夷山半天妖是什么茶?乌龙茶

  武夷山半天妖生长在悬崖绝壁间的茶园之中,终年置身于雨露云霞里,仿佛隐居的仙人。半天妖的香气艳丽、妖娆,与它的名字极为相称。多变的茶香,初时如兰似花、继而如粟像杏、而后焦香横溢,似是不愿让人一下窥见全貌。如此似妖似仙,缠人心魄。那武夷山半天妖是什么茶呢?

武夷山半天妖是什么茶

  武夷山半天妖是什么茶?

  半天妖则是武夷四大名枞之一,属于乌龙茶。半天妖原产三花峰之第三峰绝顶崖上。相传“此茶非人所植,系古时飞鸟由他山喙衔茶籽,落此生成,清代岩主因权属一度公庭讼陈,诉讼费耗金千余”等。20世纪八十年代以来逐年扩大栽培。国内一些科研、教学单位有引种。
 
  植株较高大,树姿半开张,分枝密,叶片呈水平状着生。叶长7.0cm,长椭圆形或椭圆形,叶色浓绿或绿,叶身稍内折,叶主脉粗显,叶面微隆起,叶缘平,叶齿稍钝浅稀,叶尖钝尖,叶质较厚脆。芽叶紫红色、茸毛少、节间较短。花冠直径4.0cm,6~7瓣。柱头比雄蕊稍长,3裂。
 
  芽叶生育力强,发芽密,持嫩性较强。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.6%、茶多酚30.5%、咖啡碱3.7%。制乌龙茶,春茶适採期5月上旬,品质优异,条索紧实,色泽绿褐润,香气馥郁似密香,滋味浓厚回甘,“岩韵”显。扦插繁殖力强,成活率高。适栽武夷岩茶区。

武夷山半天妖是什么茶

  武夷山半天妖的功效

  1、抗衰老:茶中有茶多酚,肥提高全血(GSH—PX)的活力,有助于清除体内生物自由基,减少伤害,从而延缓了人体的衰老。
 
  2、提高免疫力:茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应,保护和调整N—甲基—N—硝基—N—亚硝基脉(MNNG)导致免疫功能,提高体内抗病性。
 
  3、防治心血管病:茶可减少主动脉内膜质斑块和含量,降低毛细血管脆性,抗性增强。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量,减少脂质沉积,并对血液粘度下降,减少血液高凝状态,防止血拴形成均有明显的影响。

武夷山半天妖是什么茶
 
  4、防止眼病:茶中胡萝卜素B—紫萝酮是维生素A原,它可转化为维生素A,维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变,防止角膜角质增厚,防止眼疾。
 
  5、减肥和美容:由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量,促进了胰脂肪的分解酶活性,抑制中性脂肪的增加,达到减肥和美容效果。

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  除上述功能外,尚有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等功效。

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