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安溪铁观音主要分为几个分类

  长期以来,安溪铁观音价格都是特别受关注的,因为安溪铁观音的口感十分好,所以喜欢这种茶的人数量逐步的增多,也使得安溪铁观音的价格也提升了许多。实际上,安溪铁观音价格会受到许多方面的影响,因此导致它价格很难统一。不同于其它产品,安溪铁观音茶主要分为清香型、浓香型、陈香型等三大类,接下来给大家详细的介绍一下!

安溪铁观音主要分为几个分类

  安溪铁观音茶主要分为三大类

  ⑴、清香型铁观音
 
  清香型铁观音茶叶,光华翠绿,香气馥郁,花香明明,口感有点平淡、回甘微甜,冲泡之后,茶汤清亮,口感醇正。
 
  ⑵、浓香型铁观音
 
  浓香型的铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,光华乌亮,香气纯正高长,滋味醇厚,生津回甘,相对清香型而言,中国十大名茶,口感越发浓醇。
 
  ⑶、陈香型铁观音
 
  陈香型铁观音茶叶,是由浓香型或清香型铁观音经长时刻储存并重复再加工而成,具有“厚、醇、润、软”等特点。其茶光华黝黑,沉香凝韵,滋味绵甜甘醇,特质和口胃都近似于普洱茶、红茶和黑茶。

安溪铁观音主要分为几个分类

  安溪铁观音冲泡能力

  好的水质才气更好的施展出茶的内质哦,冲泡铁观音茶,中国十大名茶,提议各人选用山泉水,煮至100度阁下冲泡最佳。茶具应选择透气性较好的陶瓷类,如紫砂茶壶,泡出来的铁观音茶,茶味越发纯正。
 

  安溪铁观音茶叶原产地——福建安溪

 
  安溪铁观音,产于福建安溪县。据知,安溪产茶是在唐末,到现在已经有一千多年的历史,自古就有“闽南茶都”之称誉。铁观音属于乌龙茶的种类之一,是中国十大名茶乌龙茶的代表。安溪县是茶故乡,不仅是名茶黄金桂的发源地,还是乌龙茶出口的基地县。在1995年间,安溪县被誉为“中国乌龙茶(名茶)之乡”;到了2004年,安溪铁观音就被国家列入了“原产地域保护产品”。名山出名茶,安溪铁观音就是由青山绿水的自然环境制作出来的。
 

  安溪铁观音茶一年分四季采制

 
  ⑴、谷雨至立夏(4月中下旬-5月上旬)是春茶。
 
  ⑵、夏至至小暑(6月中下旬-7月上旬)是夏茶。
 
  ⑶、立秋至处暑(8月上旬-8月下旬)是暑茶。
 
  ⑷、秋分至寒露(9月下旬-10月上旬)是秋茶。

安溪铁观音主要分为几个分类

  安溪铁观音茶采摘注意事项

  ⑴、制茶的品质春茶是最好的,其次是秋茶,其香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。
 
  ⑵、夏、暑茶品质较次,鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚开展呈小开面或中开面时,采下二、三叶。
 
  ⑶、采时要做到“五不”即:不折断叶片、不折叠叶张、不碰碎叶尖、不带单片。
 
  ⑷、不带鱼叶和老梗,生长地带不同的茶树鲜叶要分开,特别是早青、午青、晚青要严格分开制造,以午青品质为最优。
 
  以上是铁观音茶采摘时间和铁观音茶采摘注意事项,只有优质的鲜叶,才能制出优良的茶叶。

安溪铁观音主要分为几个分类
 
  综上所述,安溪铁观音的等级会受到铁观音的价格安溪,不一样的等级,它的价格也不一样。安溪铁观音有许多种香型,同一香型的铁观音又有不一样等级,不一样等级的铁观音质量不一样,因此安溪铁观音的价格也有高有低了。

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