欢迎您的光临,【浮山堂茗茶】如果能让您以最少的钱买到最好的铁观音,是我们老茶农的幸福,期待与您一起探讨、咨询、研究各种有关于铁观音的专业知识!
当前位置:主页 > 铁观音产地 > 正文

为什么说最好的乌龙茶是铁观音?

  安溪铁观音,独具“兰花香,观音韵”,清香雅韵,是乌龙茶的极品!属于半发酵茶类。具有一般茶叶的保健功能,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。
 
  铁观音,是一种茶树,也代表一种茶叶,更代表的是安溪人独有的茶叶感情,也是一种辛勤劳动的结果,是用汗水换来的茶叶,是爱的茶叶!

为什么说最好的乌龙茶是铁观音?

  为什么最好的乌龙茶是铁观音?

  安溪铁观音,何以是乌龙茶的杰出代表呢?主要有如下原因:
 
  1、品种好
 
  《茶经》有说:茶,紫者上,绿者次。
 
  铁观音植物名:红芯歪尾桃,生性娇弱,一直有好饮难植之说。

为什么说最好的乌龙茶是铁观音?
 
  2、独特的叶型
 
  《茶经》叶卷上,叶舒次。
 
  铁观音被清代诗人刘秉忠称为铁色皱皮代老霜,这种评价完全符合铁观音的特征。

为什么说最好的乌龙茶是铁观音?
 
  3、独特生态环境
 
  安溪被称为厦门的后花园,海洋气候,却和厦门间隔了几十座高山。
 
  独特的高昼夜温差。这些都为茶叶香气形成,奠定坚实基础。

为什么说最好的乌龙茶是铁观音?
 
  4、独特的土壤
 
  《茶经》有说:上者生烂石,中者生砾壤和下者生黄土,安溪当地有很多优质土壤,像石又像土的风化土壤。
 
  土壤对茶叶的生长极为重要,当时茶圣时代,不可能有田地种茶,如果在,可能会重说:田地茶喝不得也。

为什么说最好的乌龙茶是铁观音?
 
  5、安溪人的勤劳和汗水
 
  铁观音是安溪的贵人,安溪人以吃苦耐劳闻名,极为用心的采摘与制作,且精益求精,比如手工采摘,非天气好不采茶,精心摇青、晾青、多次半夜摇青、整夜守候、适时炒青、不厌其烦的多次包揉,这些,唯有勤劳、吃苦耐劳的安溪人可以做到!

为什么说最好的乌龙茶是铁观音?
 
  铁观音,是一种茶树,也代表一种茶叶,更代表的是安溪人独有的茶叶感情,也是一种辛勤劳动的结果,是用汗水换来的茶叶,是爱的茶叶!
 
  注:原文收集于搜狐网,信息贵在分享,如设计版权问题请联系删除

版权保护: 本文由 主页 原创,转载请保留链接: https://www.honggu88.com//chandi/1369.html