欢迎您的光临,【浮山堂茗茶】如果能让您以最少的钱买到最好的铁观音,是我们老茶农的幸福,期待与您一起探讨、咨询、研究各种有关于铁观音的专业知识!
当前位置:主页 > 铁观音产地 > 正文

哪些属于乌龙茶

  1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。其中那些属于乌龙茶呢?

那些属于乌龙茶
 
  乌龙茶的品种
 
  武夷山茶叶:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂、武夷水仙、武夷奇种。
 
  台湾茶叶:文山包种、洞顶乌龙茶、台湾高山茶、木栅铁观音、白毫乌龙(又名“膨风茶”、“香槟乌龙”)、东方美人
 
  四川茶叶:罗汉沉香产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。
 
  广东茶叶:凤凰水仙、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、凤凰水仙、凤凰单枞
 
  安溪县茶叶:安溪铁观音、安溪黄金桂、安溪色种
 
  永春佛手:主产永春县,是福建乌龙茶中具有独特风味的名茶之一。

哪些属于乌龙茶
 
  除此之外还有:
 
  浪菜:采摘多为白叶水仙种,叶色浅绿或呈黄绿色。
 
  岭头单枞:又称白叶单枞。
 
  石古坪乌龙:以潮安石古坪采制的品质最优。
 
  中国十大名茶中的乌龙茶
 
  铁观音
 
  铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

哪些属于乌龙茶
 
  铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。
 
  武夷岩茶
 
  武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
 
  武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,区内面积70km2。

哪些属于乌龙茶
 
  以上就是对乌龙茶的品种的介绍了,大家在闲暇时光可以多喝点,但是也要注意的是以小部分人是不能喝乌龙茶的。
 
  好了以上关于哪些属于乌龙茶?就介绍到这里了,希望可以给对你有参考价值。非常感谢大家的阅读!感兴趣的朋友们欢迎关注浮山堂茗茶。
 
  注:原文收集于普洱茶网,信息贵在分享,如设计版权问题请联系删除

版权保护: 本文由 主页 原创,转载请保留链接: https://www.honggu88.com//chandi/1343.html