从一点红到一片红，从一村富到百村富，从一家兴到千家兴，短短10年里，安徽省临泉县草莓种植从数10亩发展到15000多亩，产业得发展，群众有收入，乡村呈现全新面貌，“莓”美与共书写了乡村振兴的华美篇章。

  进入冬季以来，在临泉西部的黄岭镇前洼村，成片的温室大棚仿佛一夜之间从地上冒了出来，室外北风凛冽，棚内温暖如春，碧绿的草莓叶在白色的小花映衬下，显得格外生机盎然。而在花丛中，无数或泛青或显红的草莓果探头探脑，似乎急于想看看这个陌生而奇妙的世界。

  “往年这个时节，草莓果已经大量上市。今年成熟得晚，主要受天气因素影响。”前洼村草莓种植户侯保全说，“目前，只有少量草莓进入成熟期，半个月后即可进入采摘期。”

  侯保全是前洼村、也是黄岭镇种植草莓的首倡者和践行人。2016年，在外地务工的他看到家乡大葱产业已经辉煌不再，就想着另辟蹊径，找到一条能增收的路子。经过多处考察和反复思量，他把目光落在草莓种植上。

  “那时候对草莓产业还没有全新的认识，只是觉得黄岭这一个地区适合种这个。”侯保全说，“这里土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，日照充足，夏季热而多雨，冬季干而少雪，很适合种植草莓。”

  侯保全的分析没错，后经科学测定，黄岭镇土壤微量元素含量、团粒结构、pH值、保水性能等均优于其他草莓主产区，是草莓种植的理想之地。同时，临泉又是畜牧养殖大县，有充足的有机肥料，能够为草莓产业提供优质、高效、绿色的养分供给。

  从开始的1亩两亩，到现在的30亩，侯保全尝到了草莓种植的甜头。在他的带动下，前洼村、后集村等村的草莓种植快速的提升，都超过1500多亩，随后向周边各村扩展，涌现出一大批种植大户，岳玉起就是这里面的一个。

  在黄岭镇陈营村，岳玉起种植草莓30多亩，主要品种为“红颜”，目前已逐步进入挂果期。

  “我是9月1日开始定植幼苗，12月中旬可大量采收。”岳玉起说，“选‘红颜’这个品种，主要看中了她果形美观、色彩鲜艳、甜度适中、脆而含香。前几天市场价每市斤超过40元，这几天会降低，也超过30元。”

  据了解，草莓种植是一项周期短、见效快、收益高的产业，每年7－8月育苗，9月初定植、12月中旬上市销售，来年4月底结束，在全生长周期内，可采收四五茬，在当地各类水果中，算是生产周期较长的。

  “种植草莓第一年投入较大，但一个棚可使用10年左右，平均每亩每年的投入约一万元。”岳玉起说，“‘红颜’的产量不算高，正常年景下亩产约3000－4000斤，每亩每年产值可达30000多元，扣除成本每亩每年净赚20000元是有把握的。”

  正是收入有了把握，促进了黄岭镇草莓种植的快速发展。目前，黄岭镇14个村已实现草莓种植全覆盖，前洼、秦庄、八里坡、彭寨等贫困村因此而脱贫。

  2024年，投资2632万元的钢结构大棚建设项目投入到正常的使用中，成为草莓产业高标准建设、高水平发展的有生力量。

  据统计，黄岭镇草莓种植户已达437户，建有草莓大棚4754个，种植培养面积10000余亩，年产鲜果近20000吨，产值约4亿元。

  墙内开花结果，墙外也收获满满。在黄岭镇的带动下，瓦店、姜寨、白庙、鮦城、城关、田桥、宋集等周边乡镇种植草莓累计超过5000亩。

  在黄岭镇前洼村，新落成的“津源蜜之乐草莓分拣中心”内，专门盛放草莓的托盘码放的整整齐齐，电子秤、记账台、检验台等一字排开，今年的草莓收购季即将展开。

  “这个交易市场投资2100万元，占地8400平方米，是由县财政投资建设的农业产业园的配套设施。”交易市场负责人裴子乐说，“目前已开始零星收购，少量供应超市。等批量上市后就组织货源往北京、上海、广东等地区发货。”

  裴子乐是天津人，来临泉从事收购草莓已经9个年头。从开始自己种植，到现在专门收购，见证了黄岭镇乃至临泉草莓产业的发展进程。

  在二楼的分拣大厅内，四条分拣线上已有工人在忙碌，按大小果、成熟度、正常果和非正常果等标准，草莓被装进不同的果盘。工人们身着工装，佩戴口罩、手套，操作轻巧、精准、规范，确保草莓果的形状不受影响。

  “建这一个市场是草莓种植培养面积逐步扩大的必然结果。以前果农种出来的草莓不知道卖到何处，收购点多如牛毛，价格起伏较大，最终吃亏的还是种植户。”裴子乐说，“现在好了，有了规范的交易市场，价格透明，信息公开，交易公平，以前的混乱局面得以消除，果农只管安心把草莓种好就行了。”

  据了解，目前草莓市场行情报价较高，销售方向多是大城市，草莓质量、保鲜技术、冷链运输等各环节都非常关键。

  “按照亮度、硬度、甜度、密实度等指标，草莓分为三个等级，价格相差较大，20－40克的一级果市场需求较大。”裴子乐说，“得益于庞大的种植培养面积，今年的市场供应量会持续上涨，这个收购季可望收购草莓500万斤。”

  有了专业市场的保障，还要有科学的种植方法。为了让群众种出更多“绿色”草莓，黄岭镇广泛推行“首席专家+科研团队+草莓师傅+种植大户”的工作机制，加强良种、良法、良田、良机的集成配套，确保草莓种植科学规范，先后邀请安徽农业大学、长丰县草莓协会等专家上门授课，注重草莓的病虫害防治，引导果农树立长远发展意识，把安全用药放在重中之重。

  “白粉病、炭咀病、蚜虫、红蜘蛛等多发生在草莓的苗期，我们注重提高种植户的防范意识，在肥料上多施用有机肥，同时也加强日常管理，注意防潮湿、多通风，降低病虫害的发生。”黄岭镇农业综合服务站站长赵子华介绍说，“我们还主动联系养蜂专业技术人员，引入蜜蜂为草莓传花授粉，提高草莓的结实率和完好率。”

  为促进草莓产业的良好发展，黄岭镇还印发了《大棚草莓等非粮作物种植管理规范》《我国禁限用农药和高风险农药一览表》《农药安全使用技术明白纸》、安徽省农产品质量安全条例摘要》等资料，种植户均签订《承诺书》，用心用情呵护草莓产业。

  市场看好不看好，产品品牌很关键。为此，黄岭镇注册了“黄岭草莓”商标，供种植户免费使用，并成立了农产品质量监管站，配齐各种快检设备，对每批次上市草莓进行抽检，确定保证产品品质有保障。

  2022年3月，“临泉县草莓协会”应运而生，成为草莓新品种、新技术、新装备引进推广和科学管理知识普及的重要力量。

  草莓的鲜美来自于勤学实干、热爱钻研和精心管理，广大莓农因草莓而增收、为草莓为乐享。

  据了解，草莓种植平均亩均净收益约为20000元，2023年，临泉县草莓实现出售的收益约4.5亿元、带动群众直接就业约1.3万人、人均增收约6000元。

  不仅种植环节受益，草莓的良好品质吸引了来自北京、天津、河南、江苏、福建等地客商前来临泉收购，仅在黄岭镇设置的收购点就有40余家，需要大量人员从事分拣、包装、运输等工作，带动2000多人就业。

  “我们发展草莓产业的目的，既是让群众增收过上好日子，培育乡村振兴的支柱产业，让村级集体经济持续壮大，也还是为了促进农村社会更稳定和谐。”黄岭镇党委书记王春吾说。

  群众有奔头，社会才安宁。“把群众的注意力引领到发展经济上，把服务草莓产业高质量发展的措施抓实抓细抓好，老百姓的怨言没有了，大家的心思是按照党委政府的要求，办好草莓产业高质量发展的大事，党群关系好了，干群关系亲了，农村各项工作的开展也更加顺畅。”王春吾说。

  大规模的生产种植，集中时间的交易活动，孕育出鲜活的草莓文化。2024年1月30日，临泉县首届草莓节在黄岭举办，把草莓采摘与旅游产业有机结合，走“旅游+农业”的路子，吸引了大批游客观光体验。摘草莓、品莓宴、赏杂技、看书画艺术展、鉴优质农产品展销，各项活动绚烂夺目、异彩纷呈，成为县域旅游的一大亮点。

  眼下又到了草莓集中上市的时间，在精心准备市场收购、秩序维护、田间管理和异常天气应对的同时，一场精彩的草莓文化节活动正在悄然准备。

  “今年的活动全由社会组织承办，我们主要做好引导工作。”王春吾说，“通过草莓文化节让临泉草莓名播远方，让黄岭草莓走向更加广阔的市场，让广大群众享受到草莓产业带来的快乐和幸福。”（赵怀勇）

  从一点红到一片红，从一村富到百村富，从一家兴到千家兴，短短10年里，安徽省临泉县草莓种植从数10亩发展到15000多亩，产业得发展，群众有收入，乡村呈现全新面貌，“莓”美与共书写了乡村振兴的华美篇章。