见就任辉时，他正在巡塘，只见他利索地往池塘里撒着饲料，鳞次栉比的泥鳅浮出水面争抢食物。任辉和记者说，要把泥鳅养好，不只要靠天时地利，人工办理和饲料投喂也很重要。为了承认和确保泥鳅的质量，他增加了投喂频次，每隔三小时喂一次，一天要喂上八次。

  现在的任辉，谈起泥鳅养殖头头是道，俨然一个经历比较丰富的内行，事实上，他触摸这个职业也才短短几年。原先，任辉一向从事轿车4S店的事端车外拓事务，2020年，轿车市场继续低迷，他决断辞去职务回乡。一个偶尔的时机，了解到泥鳅抗病能力强、养殖密度高，产值也高，经济效益可观。怎么办他毫无养殖经历，“90后”的任辉拿起手机，上网搜索各种泥鳅养殖的事例和经历，多方寻访，到如皋、海安、泰州等地学习。

  当年10月，任辉从福建买回了第一批鳅苗，试养了三个小塘。他每天吃住都在塘口，便利对泥鳅的日子习性进行详尽研讨，还借来显微镜对病死的鱼苗进行解剖调查，恶补各种寄生虫与细菌的防治常识。但意外仍是发生了，因为10月昼夜温差较大，自己经历不足，也不会用药，泥鳅患病大面积逝世，“心态崩了，塘里就靠这些泥鳅赚钱，大多数都死得差不多了”，任辉将丢失的心情抛之脑后，四处探寻解决办法。

  靠着一股不服输的干劲，任辉快速调整，多方取经。2022年，养殖场开端获得效益，年产出泥鳅成鱼约10万斤，年利润20余万元。泥鳅是养起来了，但苗种仍是依托外地收购，他算了一笔账，每年购买鳅苗的花费超越10万元，且成活率低，养殖效益遭到很大影响。那学会育苗既能节约开支，又能打破泥鳅养殖过程中的最大瓶颈。任辉开端揣摩自己育苗，但育苗是核心技能，“要不来”、“讨不来”、也“买不来”，没有一家育苗场乐意教他。任辉沉下心，白日去苗场帮老师傅免费干活，把每个过程的办法牢记于心，晚上回到家看书、百度、找材料，依照白日看到的过程办法进行详细分析。一年多时间里，他试了一批又一批，总算把握了全套鳅苗孵化技能，并收拾出了一套对自己最合适塘口的孵化办法，成活率远高于外省收购。完成了自繁自养，周围的养殖户也可以终究靠预订来购买鳅苗。现在，任辉一年育苗能产出两亿粒水花苗，塘口的孵化成活率到达80%以上。

  跟着技能的老练安稳，任辉将养殖场的规划扩大到30余亩，每年只养一批，4月下苗，11月底前悉数上市出售，产值在10万斤左右，首要销往上海和韩国，年销售额达100万元。现在，从亲本的选育，到苗种的培育，再到成鳅的养殖，包含水处理与疾病防控，他都挥洒自如，鳅苗存活率达90%以上，“每一步都很难，一步错了就全错了。”但任辉乐在其中，他说，每天跟这些鱼打交道，其实挺有趣味，看这些鱼从小苗逐渐长大，很有成就感。